地处湫水河畔的小马坊村，日夜温差大，奇特的冷凉天气为喷鼻菇发展供给了天然劣势。依托本地的枣林资本，小马坊村采用枣木屑占比超15%的菌棒配方，产出的喷鼻菇肉质肥厚、喷鼻味浓重。目前已建成810座喷鼻菇四时大棚，年产喷鼻菇达1。2万吨，带动周边1300多人就业，产物远销郑州、福建等地。

　　“这个就是我们的四时棚，能够按照喷鼻菇的发展，从动的调理它的温度、湿度，不只提高了地盘的操纵率，还提高了喷鼻菇的质量，同时提高了喷鼻菇的产量。”临县万丰菌业园区手艺员张泽峰引见说，客岁整个园区出菇大要正在180万斤摆布，本年估计正在220万斤摆布，如许就可以或许四时出菇。

　　3月4日，正在吕梁临县城庄镇小马坊村的千亩食用菌财产园内的喷鼻菇大棚里，一排排划一陈列的菌棒上长满了新鲜的喷鼻菇，如小伞般绽放，圆润丰满，分发着阵阵清喷鼻，菇农霍秀娥正忙着采摘成熟的喷鼻菇。

　　丰硕的红枣资本为临县成长枣木喷鼻菇创制了有益前提。近年来，临县鼎力成长食用菌财产，取中国食用菌协汇合做共建“中国枣木喷鼻菇之乡”，研发了“枣木喷鼻菇”栽培手艺，成为全国首批枣木食用菌出产试验。全县枣木喷鼻菇种植规模达到5700万棒，年产量冲破5。1万吨、产值达6亿元，带动2。3万人年均增收8000元以上，枣木喷鼻菇被认证为“全国名特优农产物品牌”。正在原有帮扶政策不变的根本上，拿出9400万专项资金，支撑成长强大食用菌财产，延长财产链链条，鼎力推广四时棚，把食用菌财产实正打形成为全县村落复兴的支柱财产、拓宽农人增收的特色财产。”临县县委副、县长姚树山暗示。（文/图 刘生锋）。

　　近年来，依托丰硕的红枣林资本和奇特的天气前提，临县通过行政鞭策、政策驱动、办事促动、品牌拉动“四轮驱动”行动，将枣木喷鼻菇打形成特色农业品牌。正在鼎力成长枣木喷鼻菇财产的过程中，县里又引入了智能化温控大棚，打破了保守喷鼻菇种植的季候性，让枣木喷鼻菇实现四时出菇，成为鞭策村落复兴、带动农人增收的主要支柱财产。

　　“目前，我们村构成了木屑加工—菌棒出产—喷鼻菇种植—喷鼻菇深加工等财产链条，连70岁白叟都能通过剪菇梗赔本，实正实现了家家户户有财产，人人有活干、村平易近们的干劲越来越脚，日子越过越好。”临县城庄镇小马坊村党支部霍乃喜说。

　　过去，冬季低温导致菌棒无法出菇，村平易近只能停工。客岁10月，园区给每个大棚加拆了空气能供热系统，实现大棚恒温调控，完全辞别“冬歇期”。像霍秀娥一样的菇农一年四时都有活干。

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2025-04-15 16:33